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Wein & Fein. Weinreise in der Pfalz und im Elsass

7. Okt.
1 Min. Lesezeit

Fünf Tage, zwei renommierte Weinregionen und unzählige Genussmomente: Unsere Weinreise vom Elsass bis zur Pfälzer Weinstrasse war vollgepackt mit kulinarischen und kulturellen Höhepunkten.

Im Mittelpunkt standen exklusive Degustationen bei erstklassigen Winzern. Ein Highlight war die Führung und Verkostung im renommierten Weingut Müller-Catoir in Haardt, wo Spitzenweine auf gelebte Tradition trafen. Aber auch der Auftakt im Weingut Blankenhorn in Baden, die Einblicke bei Maison Cattin im Elsass und die Führung durch die traditionsreiche Sektkellerei Wachenheim zeigten die faszinierende Vielfalt der Regionen.

Auch kulinarisch blieb kein Wunsch offen. Neben feinen Abendessen – etwa im exzellenten Restaurant Spindler in Forst, im Restaurant Schlössl oder im bodenständigen Muskatellerhof – blieb ein Stopp ganz besonders in Erinnerung: Das Mittagessen bei der legendären Metzgerei Hambel, die weit über die Grenzen hinaus für ihren erstklassigen Pfälzer Saumagen bekannt ist. Saumagen schmeckt eindeutig viel besser als es tönt!

Abgerundet wurde das Programm durch Besuche der beeindruckenden Festungsstadt Neuf-Brisach über das imposante Deutsche Weintor bis hin zu entspannten Abstechern in die malerischen Gassen von Wissembourg und Colmar.

Eine rundum gelungene Genussreise mit der perfekten Mischung aus erstklassigem Wein, hervorragendem Essen und historischem Charme!


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